Pour nous construire dans le présent il est primordial de connaître notre passé.

Cela peut paraître intimidant n’est-ce pas ? Et pourtant en y regardant de plus près, rien ne semble plus divertissant et convivial que ce rendez-vous.

L’idée première de Christine et Jean-Michel, de la ferme de Couffy,  Florence Veilex, vigneronne, et Eric Yung, journaliste et écrivain, est de vous faire partager le travail d’une exploitation viticole en période de vendange dans notre belle région.

Durant deux jours vous allez vivre au rythme de la vigne. Vous participerez intégralement aux traditions vigneronnes, transmission des savoir-faire, des gestes et des coutumes d’antan. C’est aussi l’occasion pour beaucoup de pouvoir rendre un hommage à nos aïeuls.

Je vous guide vers la commune de CHATEAUVIEUX.

Cela ne vous dit rien ? Et bien laissez-moi vous donner un indice : Châteauvieux est situé dans la région de la Touraine et plus précisément dans le département du Loir-et-Cher.

Là déjà je suis sûr que vous visualisez un peu plus.

C’est un lieu où il fait bon boire (avec modération…) mais aussi vivre. Vous apprécierez particulièrement le paysage qu’offre l’emplacement des parcelles viticoles de cette exploitation « la Chapinière ».

Qui dit retour aux sources ne veut pas dire manque de tout confort.

C’est pourquoi avant de vous replonger dans l’histoire je vous propose de poser d’abord vos bagages chez nous à « la ferme de Couffy ».

Vous l’avez compris, ce week-end va être l’occasion de redécouvrir ou découvrir un métier ancestral, où la terre et la vigne fournissent le plus noble des breuvages.

Les vendanges de « la Chapinière » sont l’événement automnal.

Mais je parle, je parle et voila déjà l’heure de vous présenter le programme.

Les vendanges ont lieu chaque année à l’automne, généralement elles durent un douzaine de jours, en fonction des conditions climatiques mais surtout du nombre de vendangeurs…

Il y a beaucoup d’habitués, mais il est possible de rejoindre notre équipe en s’y prenant suffisamment tôt.

Ambiance conviviale et chaleureuse assurée.

Prix du séjour  « tout compris »!

298 €

Pour 2 personnes (pension complète)

Repas du vendredi soir non compris.

Sous réserve d’un nombre minimum de 10 personnes

Chambres et table d'hôtes de charme

     La ferme de Couffy

      Tel : +33 (0)2.54.75.23.07